Aktion Pflanzen-Power in Jahrgangsstufe 8

Als Abschluss des 1. Halbjahres gab es am 19.01.2023 einen Aktionstag zum Thema gesunde, klimafreundliche Ernährung in der Jahrgangsstufe 8. Das Projekt wird von der Ernährungsorganisation ProVeg und der Krankenkasse BKK ProVita seit 2016 für Schulen angeboten und beinhaltet einen Vortrag über die Vorteile von vegetarischer Ernährung und einen schülerorientierten Kochworkshop.

Bei uns war die Aktionsköchin Frau Michalski aus Essen zu Gast. Sie brachte viel gute Laune und Motivation mit und gestaltete den Vormittag sehr abwechslungsreich mit einem interessanten Vortrag und tollen Rezepten zum Kochen. Es gab Spaghetti mit wahlweise Tomatengemüsesauce oder Tofusauce und einen Apfelstrudel zum Nachtisch. Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren begeistert bei der Sache und am Ende gab es keine Reste! Es war eine erfolgreiche Aktion, die zum Abschluss mit einem Fragebogen bezüglich des zukünftigen Essverhaltens abgerundet wurde.

In den beiden Schulpausen gab es Informationsstände mit Flyern im Forum für alle Interessierten und es durften auch gratis vegane Plätzchen probiert werden.

In der Zukunft möchten wir regelmäßig Aktionen in unterschiedlicher Form zum Thema Nachhaltigkeit und Klimaerwärmung organisieren, um die Schülerschaft zu sensibilisieren und eine schrittweise Verhaltensänderung zu bewirken. Außerdem hat das Kochen alle begeistert, also müssen wir die neu renovierte  Küche definitiv häufiger nutzen!